ラーメン
今日、奥さんと一緒に、 五島市富江にある「ラーメン敏」に行ってきた。 今から7年前。 五島の「夕焼けマラソン」を走り、 その翌日に連れて行ってもらい、 「えび塩ラーメン」を食して感動。 その時の記事 ↑その時の感動をつづっていた そのラーメン屋に、 …
優しい味がするラーメン。 先日、近所(といっても隣町)のラーメン屋にラーメンを食べに行った。 とくに有名なわけでも、 評判の店でもないけど、 あっさりしていて、 安くて量も多く、 なんだか優しい味がした。 優しい味がするって、 それって美味しいって…
佐世保のラーメンがアツかごたっです。 ・・・いやいや、 佐世保ラーメンのスープはアツすぎて困っとばい!! ってなことじゃあなくて、 佐世保およびその近辺(要は長崎県北部)のラーメンが、 アツい盛り上がりをみせとるってこっですたい。 ・・・ いつか行っ…
某ブログとの連携企画 うまいラーメンを求めて西へ東へ南へ北へ その名もマジカルラーメンツアー 今日は不思議なラーメン屋の話をしよう。そのラーメン屋、 我々が行った動機は変だった。 そもそも名前が変だった。 変な名前に惹かれ、松浦市までくりだすこ…
ラーメンとはミステリーである 某ブログとの連携企画 うまいラーメンを求めて西へ東へ南へ北へ マジカルラーメンツアー ラーメン十番勝負 其の三 昨日の内容のとおり、突然始まったラーメンツアー 今日は 佐賀「いちげん」 いちげんホームページ 一路北へ ま…
先日、我がラーメン道の親方にメールをした 「ところで、明日のご予定は????」 「洗車かなあ ^ ^;」との返事… マジカルラーメンツアーはないと読んだ私は 翌朝、一人でラーメンツアーに出発。するとメールが… 「(共同作戦の)軍資金を渡すので○○にくるなら寄…
ラーメンとはミステリーである 某ブログとの連動企画 うまいラーメンを求めて西へ東へ南へ北へ マジカルラーメンツアー 〜ラーメン十番勝負〜 其の二 さて二番勝負は!! 「あごだしラーメン」で有名な「大気圏」 あごとはトビウオのこと。 トビウオからだしを…
某ブログとの連動のこの企画 うまいラーメンを求めて西へ東へ南へ北へ 二人が休みでないとやらないこの企画 今日はその第一回 (ってけっこうやったような気もするが) ラーメン十番勝負 其の一 来久軒(佐賀県武雄市) 佐賀の一休軒の流れをくむラーメン屋(?) …
先日、某ブログにて紹介された「展望台ラーメン」に行った。 うわさどおりのおいしい塩ラーメン。満足。 ふと、生涯最高のラーメンを食べたときのことを思い出す。 20年も前の話。 20年前、所属していたサークル(サイクリング部)の行事に 「耐久レース」なる…
